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酒・ワイン お越しやす > 黒糖焼酎
酒・ワイン
れんと
  奄美大島開運酒造の「れんと」は、音響熟成という独自の製法で造られています。女性杜氏が丹精込めて造る焼酎は、軽やかでスッキリした親しみやすい黒糖焼酎です。「れんと」は音楽記号で「ゆるやかに、ゆっくりと」を意味し、貯蔵タンクに一定の音響振動を加え、熟成を促す製造法に由来しています。南国のイメージにぴったりのボトルも女性杜氏ならではのこだわりが感じられます… ≪続き、詳細画像を見る

  独特の仕込みが決め手!■ 奄美の風土・文化と共に育ってきた黒糖焼酎「氣」。通常の仕込みとは異なり、二次仕込みに特徴があります。そこに「半麹」を使用することで、よりまろやかな味わいになるという独特の仕込み方。あまりの美味しさに、有名ソムリエがわざわざ奄美大島まで蔵元を視察に訪れるほど。とっても呑みやすく、初めて黒糖焼酎を飲む方にもオススメ… ≪続き、詳細画像を見る

黒悪魔
  何度でも味わいたくなる黒糖焼酎!■ 黒糖は、奄美大島の長寿の秘訣!「黒悪魔」には、ビタミン・ミネラルたっぷりの良質の黒糖を使用しています。仕込み水には純粋な地下水。蔵の伝統的な仕込みによって、深い味わいが楽しめます。甘い香りがなんとも心地よく、一口飲めば、まるで、奄美大島の大自然が口いっぱいに広がるよう。何はともあれ、一度呑めば何度でも味わいたくなる逸品です。また、この「黒悪魔」は月間生産300本と限られているので… ≪続き、詳細画像を見る

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